Andrea Cecchinato, smessi i panni del manager di una grande azienda, ha deciso di puntare sull'allevamento lumache dando vita ad una startup in Lessinia....
Come fare la spesa in modo intelligente: i miei consigli per risparmiare tempo e denaro. E vivere il momento della spesa alimentare più serenamente....
Zaletti, origine e ricetta dei tipici biscotti morbidi che si preparano in Veneto a base di polenta. Friabili e con il profumo dell'uvetta....
Carote viola un prodotto tipico che si coltiva anche nel sud Italia. In origine le carote erano viola e solo successivamente furono fatte diventare arancio....
I miei tre consigli sui migliori ristoranti veronesi per un primo appuntamento. I più adatti per incontrarsi la prima volta fuori dai classici locali....
I risini di Verona sono i dolci tradizionali che si preparano con riso Vialone Nano tipico delle campagne veronese. Ricetta originaria da generazioni....
Carne grass fed. Tutto quello che c'è da sapere per mangiare sano e vivere meglio. Ovini e bovini liberi di muoversi e nutriti ad erba....
In Lessinia l'economia montana un tempo era basata sull'estrazione e distribuzione del ghiaccio e la lavorazione del formaggio in malga....
Zucchina spinosa chiamata anche Chayote, cos'è e come si mangia. Conosciuta con il nome scientifico "sechium edule", da qui in italiano semplicemente "sechio", è una pianta di forma ovoidale con tante piccole spine e di gusto simile alla patata....
Torta soffice al limone profumo e tradizione in tavola. Ricetta facile e veloce per preparare un dolce ottimo a colazione o per merenda....