Per questa ricetta cous cous batata e ceci, preparata un giorno proprio per pranzo mi sono affidata a pochi altri ingredienti oltre al cous cous per cui il risultato finale è un piatto unico equilibrato e saporito....
La chufa, alla scoperta di un alimento sano e nutriente. Chiamata anche mandorla di terra, cipero dolce o babbagigi, è un alimento ricco di proprietà. ...
Torta alle mandorle, il sapore della semplicità. Fatta solo di uova, mandorle e un pò di zucchero. L'ideale per una merenda o colazione sana e leggera....
Il croccante alle mandorle è il dolce tipico dei giorni di festa sulle nostre tavole. Come prepararlo in casa con questa mia ricetta....
L'Aquafaba è il sogno di tutti i vegani che possono preparare ricette dolci e salate senza utilizzare ingredienti di derivazione animale. Scopriamo cos'è...
Torta con farina di carrube e cioccolato, ricetta vegana senza utilizzo di uova nè burro. Ideale per mangiare sano con gusto....
I miei tartufini con avocado e cioccolato sono un grande classico che piace a tutti. Sono indicati a chi segue un regime alimentare vegano e facili da fare....
Ricetta della cioccolata calda fatta in casa cremosa come al bar a base di cacao amaro e cioccolato per una merenda buona....
Come cucinare i legumi: polpette di fagioli. Ricetta gustosa e sfiziosa per un finger food da aperitivo o un secondo piatto sano e nutriente....
Salame di cioccolato, la mia ricetta vegana adatta a tutti. Goloso ma leggero perchè preparato senza uova nè burro, facilisimo da fare....