09
Mag
Composta di ciliegie, due ricette per gustarla al meglio
Due ricette per conoscerla meglio la composta di ciliegie. Assaggiatela come antipasto con i formaggi oppure in una dolce torta cheesecake....
Composta di ciliegie, due ricette per gustarla al meglio
29
Apr
Torta di mele a forma di rose: MEROSA
La torta di mele rappresenta il calore di casa. Le rose ispirano profumi inebrianti. Insieme compongono la torta Merosa nata dalle mele di rose. Rivisitazione della classica torta di mele, detta anche "fogazin coi pomi". Ricetta e ingredienti di questa torta originale....
23
Mar
Brasadelo: dolce tipico vicentino
Brasadelo, Brassadelon o Bussolà, come lo chiamate è il dolce tipico vicentino ideale per accompagnare i vini di Gambellara....
15
Gen
La ricetta veneta del vin brulè
Il vin brulè: bevanda calda a base di vino e spezie che si consuma nel Veneto durante tutto l'inverno. Carattarizzata da un forte profumo che inebria. ...
26
Ott
Torta Russa dolce tradizionale di Verona
Torta Russa di Verona: ricetta e origine del dolce tipico veronese. La soffice fragranza di pasta sfoglia avvolge e conserva al suo interno un ripieno di mandorle e amaretti....
26
Ott
Zaletti origine e ricetta dei biscotti veneti a base di polenta
Zaletti, origine e ricetta dei tipici biscotti morbidi che si preparano in Veneto a base di polenta. Friabili e con il profumo dell'uvetta....
18
Ott
Nadalin dolce di Natale veronese
Il Nadalin è il dolce di Natale veronese meno conosciuto forse ma non per questo meno buono. Antenato del Pandoro ha antiche origini e si prepara ogni anno per le festività natalizie....
27
Set
Pearà: ricetta e origini della salsa tipica veronese
Leggenda e ricetta della salsa tipica veronese: la pearà. Accompagnamento del bollito con cui forma un piatto tradizionale....
23
Feb
Torta Mimosa, storia e ricetta
Torta Mimosa, storia e ricetta del dolce simbolo della festa delle donne. Per festeggiare con gusto con un dolce che ricorda i famosi fiori gialli....
25
Gen
Sesamini biscotti siciliani
Sesamini biscotti tradizionali siciliani dall'inconfondibile aroma affumicato del sesamo tostato. Ricetta siciliana per imparare a farli in casa. ...