Ricette

Insalata russa storia e ricetta di un piatto mondiale mangiato e apprezzato da tutti. Conosciuta anche con il nome di Olivier Salat....

Crostata, i sapori genuini di una volta. Un dolce fatto in casa che più il calore della famiglia. La classica torta della tradizione veronese....

Fra tutte le ricette che potete preparare con il topinambur l'abbinamento risotto topinambur e funghi risulta vincente perchè i sapori si sposano con gusto....

Topinambur, tubero originario del Nord America dal gusto tra il carciofo e il fungo. Provatelo nella mia ricetta, la vellutata con carote viola. Il mio Confort-food preferito, quello che scalda il cuore e ti premia dopo una lunga giornata di impegni....