07
Giu
Dolce con la ricotta
Dolce estivo a base di ricotta magra abbinata all'infuso di lavanda per una cupoletta morbida e candida che si prepara senza cottura...
Dolce con la ricotta: ricetta estiva la profumo di lavanda
31
Mag
Amor di polenta, dolce della tradizione culinaria lombarda
Amor di polenta è un dolce tenero a base di farina mais che si prepara in Lombardia tanto che viene anche chiamato dolce di Varese...
24
Mag
Torta Russa dolce tradizionale di Verona
Torta Russa di Verona: ricetta e origine del dolce tipico veronese. La soffice fragranza di pasta sfoglia avvolge e conserva al suo interno un ripieno di mandorle e amaretti....
29
Apr
Torta di mele a forma di rose: MEROSA
La torta di mele rappresenta il calore di casa. Le rose ispirano profumi inebrianti. Insieme compongono la torta Merosa nata dalle mele di rose. Rivisitazione della classica torta di mele, detta anche "fogazin coi pomi". Ricetta e ingredienti di questa torta originale....
23
Mar
Brasadelo: dolce tipico vicentino
Brasadelo, Brassadelon o Bussolà, come lo chiamate è il dolce tipico vicentino ideale per accompagnare i vini di Gambellara....
26
Ott
Zaletti origine e ricetta dei biscotti veneti a base di polenta
Zaletti, origine e ricetta dei tipici biscotti morbidi che si preparano in Veneto a base di polenta. Friabili e con il profumo dell'uvetta....
18
Ott
Nadalin dolce di Natale veronese
Il Nadalin è il dolce di Natale veronese meno conosciuto forse ma non per questo meno buono. Antenato del Pandoro ha antiche origini e si prepara ogni anno per le festività natalizie....
23
Feb
Torta Mimosa, storia e ricetta
Torta Mimosa, storia e ricetta del dolce simbolo della festa delle donne. Per festeggiare con gusto con un dolce che ricorda i famosi fiori gialli....
25
Gen
Sesamini biscotti siciliani
Sesamini biscotti tradizionali siciliani dall'inconfondibile aroma affumicato del sesamo tostato. Ricetta siciliana per imparare a farli in casa. ...
20
Gen
Libro Il Club delle ricette segrete: come fare i muffin matematici
Tratta dal romanzo Il Club delle ricette segrete, la ricetta per preparare i muffin matemateci come le protagoniste del racconto....