Zaletti, origine e ricetta dei tipici biscotti morbidi che si preparano in Veneto a base di polenta. Friabili e con il profumo dell'uvetta....
Torta soffice al limone profumo e tradizione in tavola. Ricetta facile e veloce per preparare un dolce ottimo a colazione o per merenda....
Torta Russa di Verona: ricetta e origine del dolce tipico veronese. La soffice fragranza di pasta sfoglia avvolge e conserva al suo interno un ripieno di mandorle e amaretti....
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1541426761945{padding-bottom: 30px !important;}"][vc_column][lvca_heading heading="Dalla Lombardia al Veneto una soffice golosità"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1541428996366{padding-bottom: 30px !important;}"][vc_column][vc_column_text css=".vc_custom_1585643269208{padding-bottom: 40px !important;}"]L'Amor polenta è un soffice dolce dal colore ambrato intenso e una spolverata di zucchero a velo che appartiene alla tradizione culinaria lombarda, in particolare quella varesina tanto da essere chiamata anche "Dolce di Varese" ma molto apprezzato anche in Veneto. Un giorno mi sono allacciata il grembiule, ho preso uova e farina e ho fatto diventare Amor di polenta una torta ideale per la colazione di una famiglia veronese. E...
Torta furba di San Valentino per preparare una delle sorprese più deliziose alla persona amata. Non serve accendere il forno e non si aggiungono uova nè farina....
Deliziosi biscotti al caffè fatti in casa con reishi e farina di carrube. Il fungo medicinale ganoderma reischi, elisir di lunga vita, e la carrube si uniscono in biscotti....
La torta foresta nera uno dei dolci tradizionali tedeschi rivisitato da me nella versione con crepes al cacao e ricotta, una versione ben più leggera....
Dolce estivo a base di ricotta magra abbinata all'infuso di lavanda per una cupoletta morbida e candida che si prepara senza cottura...
La torta di mele rappresenta il calore di casa. Le rose ispirano profumi inebrianti. Insieme compongono la torta Merosa nata dalle mele di rose. Rivisitazione della classica torta di mele, detta anche "fogazin coi pomi". Ricetta e ingredienti di questa torta originale....
Ciambella cioccolato e pere con cardamomo. Ho scelto di sperimentare il cardamomo con un classico delle ricette italiane, cioccolato e pere nella mia personalissima ricetta della ciambella. Risultato profumatissimo!...