Rufioi di Costeggiola: storia e tradizione dei dolci tipici

I Rufioi di Costeggiola sono dolci tipici che si preparano per la festa di Sant'Antonio Abate nella frazione tra Soave e Cazzano di Tramigna...

I puoti di Santa Lucia sono dei biscotti tradizionali veronesi morbidi o di pasta frolla la cui forma ricorda una bambola. "Puoto" significa appunto fanciullo nel dialetto veronese....

Ogni anno torna la magia dei mercatini di Natale a Verona: tante attività da fare per grandi e piccini tra le piazze e le vie del centro storico...

A Natale non può mancare sulla tavola il tradizionale mandorlato di Cologna Veneta. Solo 4 ingredienti per preparare una bontà assoluta....

La vera storia del pandoro, dolce tipico di Natale dalla forma inconfondibile. Nato il 14 ottobre 1884 per mano del pasticcere veronese Domenico Melegatti...

Cosa vedere in un giorno a Soave nelle Terre del vino e degli Scaligeri. A spasso nel borgo più bello d'Italia tra bellezza e prodotti tipici da mangiare....

Come sarà il cibo del futuro? Intelligenza Artificiale e applicazioni nel mondo del food, uno dei comparti dove continuano ad arrivare input dalla tecnologia....

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