Come preparare la zucca di Halloween passo per passo insieme a me

zucche pronte per la festa di Halloween

Come preparare la zucca di Halloween

Tradizione e superstizione del 31 ottobre

Come preparare la zucca di Halloween più mostruosa fai da te. Passo per passo tutte le istruzioni per realizzare Jack O’Lanter oppure lanterne ecologiche. Che tu la festeggi o no, con una maschera da zombie o un vestito da scheletro, la festa di Halloween si sta propagando anche in Europa soprattutto tra i più piccoli che si divertono molto a bussare alle porte chiedendo “dolcetto o scherzetto”. Ma è altrettanto molto divertente anche partecipare alla ricorrenza con un altro elemento che la contraddistingue: la classica zucca di Halloween.
Scopriremo insieme questa antica tradizione e come preparare la zucca di Halloween passo per passo.

Come preparare la zucca di Halloween: cenni storici sulla festa

La festa di Halloween che si festeggia il 31 ottobre ha una connotazione storica e tradizionale.
Appartiene alla cultura celtica di Gran Bretagna ed Irlanda. Qui, infatti, l’ultimo giorno del mese di ottobre si festeggiava la fine della stagione estiva e dei raccolti, il rinnovo delle nuove coltivazioni e si rendeva omaggio ai propri defunti.
La festa, quindi, assumeva la forma di contemplazione e venerazione per i morti della propria tribù.

La notte che anticipava il giorno di festa era un momento magico. Secondo la tradizione si credeva che in quella notte le anime dei defunti si mescolassero ai vivi e si abbattessero i muri dei due mondi. Vivi e morti, luci e tenebre, infittivano il mistero.
Per l’occasione i Celti andavano per le case chiedendo dolci o piccoli doni per omaggiare i loro morti e preparavano delle lanterne con le rape che appendevano fuori casa. Se cercando zucche di Halloween vi trovate davanti a risultati come Jack O’Lanter: non prendete paura! E’ con questo nome che gli anglosassoni chiamano la zucca tradizionalmente lavorata a mano secondo sembianze di volti umani per la festa d’autunno.

L’usanza di intagliare la zucca di Halloween nasce quando la festa venne introdotta in America dopo le ondate di migrazione successive alla scoperta del Nuovo Mondo.
Le zucche dovevano rappresentare i demoni che dovevano essere scacciati dalla propria casa, per questo dovevano sembrare davvero spaventose.

Non solo America ma anche l’Italia ha le sue zucche di Halloween

Infatti, la tradizione di realizzare la classica zucca di Halloween non è così distante da quella di alcune regioni italiane. In particolare, in Veneto e nel territorio veronese un tempo si preparavano le zucche intagliate nei giorni della commemorazione dei defunti come rito di passaggio. Lungo gli argini dei fiumi o sulle montagne comparivano teste mostruose senza denti e occhi. Molto più di decorazioni a tema, bensì credenza popolare che la vita e la morte fossero in qualche modo legate tra loro.

Zucca intagliata da Silla e Pepe per la festa di Halloween
La parte pratica

Come preparare la zucca di Halloween

Dopo i doverosi cenni storici sull’origine di questa usanza, insieme vedremo come preparare la zucca di Halloween. Passo dopo passo, realizzeremo insieme le zucche di Halloween più mostruose che ci siano ma anche lanterne ecologiche per abbellire le nostre case nei giorni d’autunno.
Ho fotografato per voi le fasi principali: il disegno e le procedure per arrivare a fare la zucca più bella.

Scavo della zucca di Halloween
pulizia della zucca prima di procedere ad intagliare
con un pennarello disegno la faccia che voglio realizzare
l'intaglio della zucca secondo il mio disegno

Da sinistra a destra:
(dall’alto verso il basso se leggi dal cellulare)

  • Fase 1)
    La zucca per prima cosa va scoperchiata. Per facilitare il taglio della sommità disegnate un cerchio con un pennarello e con un coltello a punta seguite il tratto.


 

  • Fase 2)
    Svuotate la zucca dai semi e filamenti presenti al suo interno. Aiutatevi con un cucchiaio nella prima parte e poi raschiate con una forchetta.

 

  • Fase 3)
    Ora arriva la parte più divertente e creativa: disegnate occhi e bocca prendendo spunto da qualche disegno o andate a mano libera con la vostra fantasia se siete dei Van Googh. Questa è la parte più divertente da fare con i bambini: riescono a disegnare facce davvero assurde.

 

  • Fase 4)
    Intagliate facendo piccoli tagli continuativi ma profondi in modo da risultare più precisi e incisivi possibile.
Non finisce qui...

Come si conserva la zucca di Halloween

L’aspetto più difficile quando si prepara la zucca di Halloween è la conservazione.
Spesso mi chiedono consigli su come conservare la zucca intagliata. Bene, il mio trucco è : lavare l’interno della zucca con una soluzione di acqua e candeggina. Inoltre, vi consiglio di riporre la vostra zucca nelle ore che non viene utilizzata in frigorifero o in un ambiente fresco. Questo se si tratta di un locale aperto al pubblico, ad esempio. In questo modo la zucca di Halloween vi durerà per 6/7 giorni come nuova.

Lavare l'interno della zucca con candeggina aiuta a conservarla meglio

Preparate una soluzione con 1/4 di candeggina e 3/4 di acqua per strofinare l’interno della zucca. Dopo il lavaggio ponetela ad asciugare a testa in giù.

Zucca di Halloween come prepararla
Zucca di Halloween preparata da Silla e Pepe
Volete un'altra idea da fare con le zucche?

Non solo zucca di Halloween ma anche altre decorazioni

Se demoni e facce paurose non vi aggradano, potete sempre sfruttare le zucche per creare delle simpatiche lanterne completamente ecologiche.
Per una parte la procedura è la stessa che abbiamo visto su come preparare la zucca di Halloween: taglio del coperchio, svuotamento dei semi e pulizia finale con acqua e candeggina. A cambiare è lo strumento da utilizzare per intagliare: non più coltelli ma trapano. Amanti del fai da te: scatenatevi! Questo è un lavoretto per voi che vi darà molta soddisfazione.

Zucca di Halloween e un trapano
con il trapano bucare la zucca secondo il nostro disegno
Zucca bucata con il trapano

Con il trapano, a suon di buchi, create il vostro personale disegno sulla zucca e realizzate una lanterna ecologica unica e originale.
Per un effetto più carino e creativo usate punte di diversa grandezza per forare.

lanterna ecologica realizzata con una zucca da Silla e Pepe
lanterna di zucca accesa al buio

Ci siamo divertiti a capire come preparare la zucca di Halloween, ma ora se volete godere a pieno delle gioie dell’autunno, fate come me: preparate dei squisiti tortini ai cachi e noci. Qui trovate come fare

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Aspetto le vostre foto spaventose: pubblicatele usando l’hastag #lezucchedisillaepepe