Soave città del libro e del vino a pochi passi da Verona

I tesori e le eccellenze dell'est veronese

Soave città del libro e del vino

Piccoli sorsi di un borgo storico

Sulle colline ad est di Verona in Veneto, svetta Soave con il suo storico castello medievale. Uno dei borghi più belli d’Italia che vale la pena di visitare non solo per le sue bellezze storiche e monumentali ma anche per il buon cibo e la tradizionale cultura enologica. Famoso in tutto il mondo per i suoi vini, tra cui l’omonimo vino bianco Soave. A tal proposito se volete conoscere meglio l’argomento enogastronomia veronese vi suggerisco questo approfondimento niente male: Enogastronomia a Verona: ristoranti, ricette tipiche, luoghi da visitare.

Seduta letteraria a Soave città del libro

Soave città del libro

A Soave da un pò di tempo si tiene la manifestazione «Soave città del libro e della cultura» che vede le strade e le piazze del borgo invase da amanti della letteratura. Giungono da ogni parte della provincia per ascoltare gli scrittori protagonisti con i loro libri. Autori come Diego dalla Palma, Alessandro Zaltron, Dacia Maraini, i veronesi Matteo Bussola e Paola Barbato hanno animato dibattiti e conferenze dell’ultima edizione.
Il paese si anima, nelle varie postazioni come queste, dislocate nelle vie, è possibile sedersi a leggere qualche pagina di romanzi.

Parco Zanella: una location speciale


C’è un luogo incantevole sotto le mura del castello dove regna la pace e la tranquillità: Parco Zanella. E’ un’oasi felice all’interno delle mura scaligere che permette di vivere a contatto con la natura senza dimenticare il contesto storico. Anche qui tra il verde rigoglioso della natura e una scalinata mozzafiato (nel senso che quando arrivi in cima il fiato non c’è più!) si susseguivano presentazioni di libri e dibattiti.

In una location storica come Soave ha trovato casa anche l’arte. Interessanti installazioni artistiche artigianali hanno arricchito il borgo e reso più speciale la visita dei turisti. Qui l’arte, la cultura, la poesia regnano sovrane.

Scorcio dell'entrata di Soave

Rufioi, dolci tipici di Soave

Tra una pagina e l’altra del proprio libro preferito gli amanti del buon vino possono trovare a Soave l’ottimo abbinamento eno-gastronomico.
Caratteristiche enoteche e trattorie propongono assaggi della tradizione che ci fanno conoscere questo borgo dal punto di vista della buona tavola. E sicuramente ne resterete affascinati.
Tra le specialità di Soave che a me piacciono molto ci sono i tortelli dolci ripieni, chiamati «Rufioi» che l’usanza vuole si preparino nel periodo di carnevale. Ne ho parlato in un post dedicato solo a questi dolci tipici veronesi : leggete qui

Enoteca Il Drago Soave

Visitate Soave ma non come turisti, come ospiti. Magari prendendo in considerazione anche il Salone internazionale del vino e distillati Vinitaly che anima la città e la provincia con Vinitaly and the City.