Gelato alla Stracciatella: come è nata la specialità culinaria di Bergamo

Consigli culinari per scoprire sempre aspetti nuovi e interessanti sul cibo. Inoltre, piccoli accorgimenti in cucina che nascono dalla mia esperienza per poter realizzare al meglio le vostre ricette

Alzi la mano chi non conosce il gelato alla Stracciatella. Indubbiamente uno dei gusti più buoni, ma non tutti sanno come è nato e dove si prepara....

Rassegna dei piatti tipici del lago di Garda che vale la pena provare se volete conoscere la cucina lacustre della sponda veronese. Ingredienti semplici ma ricchi di gusto....

Dolce estivo a base di ricotta magra abbinata all'infuso di lavanda per una cupoletta morbida e candida che si prepara senza cottura...

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