Fiera dei frutti dimenticati a Casola Valsenio appuntamento di autunno

Curiosità culinarie che riguardano il mondo per conoscere, sapere e approfondire con informazioni e aneddoti il mondo della gastronomia con leggerezza e convivialità.

Andrea Cecchinato, smessi i panni del manager di una grande azienda, ha deciso di puntare sull'allevamento lumache dando vita ad una startup in Lessinia....

Est veronese cosa vedere. Territorio ricco di tesori culturali e architettonici, ma anche di eccellenze gastronomiche che rendno unica la nostra città....

Formaggio di anacardi alternativa vegana da fare in casa per chi non ama il classico formaggio di latte. Delizioso formaggio spalmabile di frutta secca...

La vita in malga raccontata da un malgaro della Val di Sole che conosce molto bene la montagna con tutti i suoi segreti e tradizioni. ...

Lessinia cosa fare a San Giorgio e dintorni per una giornata all'insegna del buon cibo tipico nelle ottime malghe e percorsi nella natura....

Carne grass fed. Tutto quello che c'è da sapere per mangiare sano e vivere meglio. Ovini e bovini liberi di muoversi e nutriti ad erba....