02
Feb
Ricetta Torta di San Biagio
La torta di San Biagio è un dolce tipico mantovano che si prepara a Cavriana ai primi di febbraio per la festa del Santo Patrono....
Torta di San Biagio di Cavriana: storia e ricetta del dolce tipico mantovano
Dolci tipici sono quelli che appartengono alla cultura gastronomica di un luogo e che si tramandano da generazioni secondo tradizione
01
Dic
Puoti di Santa Lucia: morbidi o frolle
I puoti di Santa Lucia sono dei biscotti tradizionali veronesi morbidi o di pasta frolla la cui forma ricorda una bambola. "Puoto" significa appunto fanciullo nel dialetto veronese....
05:27 /
Storie
18
Lug
Storia del pandoro
La vera storia del pandoro, dolce tipico di Natale dalla forma inconfondibile. Nato il 14 ottobre 1884 per mano del pasticcere veronese Domenico Melegatti...
17:03 /
Storie
31
Mag
Amor di polenta, dolce della tradizione culinaria lombarda
Amor di polenta è un dolce tenero a base di farina mais che si prepara in Lombardia tanto che viene anche chiamato dolce di Varese...
24
Mag
Torta Russa dolce tradizionale di Verona
Torta Russa di Verona: ricetta e origine del dolce tipico veronese. La soffice fragranza di pasta sfoglia avvolge e conserva al suo interno un ripieno di mandorle e amaretti....
01
Apr
Brassadele: dolce tipico veronese di Pasqua
Le brassadele broè sono un dolce tipico di Pasqua a Verona. Ricetta tradizionale e origini dei dolci tipici veronesi che si preparano nel periodo pasquale. ...
06:13 /
Storie
23
Mar
Brasadelo: dolce tipico vicentino
Brasadelo, Brassadelon o Bussolà, come lo chiamate è il dolce tipico vicentino ideale per accompagnare i vini di Gambellara....
26
Ott
Zaletti origine e ricetta dei biscotti veneti a base di polenta
Zaletti, origine e ricetta dei tipici biscotti morbidi che si preparano in Veneto a base di polenta. Friabili e con il profumo dell'uvetta....
23
Feb
Torta Mimosa, storia e ricetta
Torta Mimosa, storia e ricetta del dolce simbolo della festa delle donne. Per festeggiare con gusto con un dolce che ricorda i famosi fiori gialli....
25
Gen
Sesamini biscotti siciliani
Sesamini biscotti tradizionali siciliani dall'inconfondibile aroma affumicato del sesamo tostato. Ricetta siciliana per imparare a farli in casa. ...
- 1
- 2
