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Dic
Insalata russa storia e ricetta
Insalata russa storia e ricetta di un piatto mondiale mangiato e apprezzato da tutti. Conosciuta anche con il nome di Olivier Salat....
Insalata russa storia e ricetta, come prepararla a casa
Le mie ricette leggere pensate per chi vuole mangiare con gusto ma con un occhio di riguardo alla bilancia: senza esagerare con i grassi e le calorie in eccesso
18
Nov
Topinambur ricette : come preparare una vellutata gustosa
Ricette con il topinambur, come preparare una vellutata gustosa con questo ortaggio dal sapore inconfondibile. Gusto e sapore in una ricetta delicata....
14
Nov
Chia Pudding come preparare il budino con i semi di chia
Chia pudding come preparare una colazione light con il budino ai semi di Chia. Naturale e leggero, fresca alternativa per iniziare la giornata all'insegna del benessere. ...
06:58 /
Mangiar sano
22
Lug
Formaggio di anacardi
Formaggio di anacardi alternativa vegana da fare in casa per chi non ama il classico formaggio di latte. Delizioso formaggio spalmabile di frutta secca...
09:16 /
Mangiar sano
25
Mar
Insalata di quinoa
Gusto e leggerezza vanno di pari passo nell'insalata di quinoa con uovo in camicia. Piatto unico equilibrato e pieno di sapore....
04
Mar
La foresta nera in una crepe
La torta foresta nera uno dei dolci tradizionali tedeschi rivisitato da me nella versione con crepes al cacao e ricotta, una versione ben più leggera....
29
Gen
Scopriamo la quinoa, goloso pan soffice
Lo chiamano «pan soffice» perchè è leggero e soffice come una nuvola e lo puoi accompagnare con qualsiasi crema o sciroppo perchè la farina di quinoa non è un vero cereale quindi non crea intolleranze o problematiche alimentari....
05:35 /
Mangiar sano
17
Gen
Pastinaca
Pastinaca, una pianta che produce una radice di color beige, crema del tutto simile alla carota dal sapore molto delicato....
08:14 /
Mangiar sano
10
Gen
Plumcake alla banana
Il plumcake o banana bread come lo chiamano gli americani è un dolce preparato con banane molto mature per colazione o per il lunch. Viene tradizionalmente servito a fette leggermente riscaldate e nella versione più "sostanziosa" anche imburrate. Io ho preparato una ricetta light adatta anche ai vegani....
06:43 /
Mangiar sano
21
Dic
Crepes con farina di piselli
Crepes di farina di piselli, bresaola e salsa vegana. Una ricetta sana e gustosa da preparare per cena oppure a colazione....
07:17 /
Mangiar sano