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Ricette natalizie, dolci o salate, da preparare nel periodo delle festività di Natale per rendere più golosa la cucina delle feste. Il Natale, si sa, è il periodo in cui ci si incontra a tavola per condividere con i propri famigliari più tempo insieme. Se lo si fa assaporando ottimi piatti natalizi, è ancora più gradevole.

Il croccante alle mandorle è il dolce dei giorni di festa, che sia Santa Lucia a portarlo o Babbo Natale, lo troviamo comunque sulle nostre tavole. Ricordo l'emozione di scartarlo e mangiarmelo sul divano, in quei giorni in cui non si andava a scuola. Oppure a Natale con un pezzetto si finiva sempre il pranzo....