territorio veronese caratterizzato da una varietà infinita di prodotti enogastronomici, particolarità del paesaggio, tradizioni che appartengono alla cultura di un tempo.
Andrea Cecchinato, smessi i panni del manager di una grande azienda, ha deciso di puntare sull'allevamento lumache dando vita ad una startup in Lessinia....
I miei tre consigli sui migliori ristoranti veronesi per un primo appuntamento. I più adatti per incontrarsi la prima volta fuori dai classici locali....
I risini di Verona sono i dolci tradizionali che si preparano con riso Vialone Nano tipico delle campagne veronese. Ricetta originaria da generazioni....
In Lessinia l'economia montana un tempo era basata sull'estrazione e distribuzione del ghiaccio e la lavorazione del formaggio in malga....
Torta soffice al limone profumo e tradizione in tavola. Ricetta facile e veloce per preparare un dolce ottimo a colazione o per merenda....
Guida enologica dei migliori vini veronesi per conoscere le principali denominazioni e il territorio dove vengono prodotte....
Enogastronomia a Verona: dai ristoranti, alle ricette tipiche, ai luoghi da visitare. Guida pratica e consigli utili per un soggiorno veronese....
Pizzeria a Verona, il Roccolo tradizione in montagna. Dove assaggiare ottime pizze preparate con impasti altamente digeribili e scelta delle materie prime....
I tre migliori ristoranti veronesi per un primo appuntamento. I più adatti per incontrarsi la prima volta fuori dai classici locali convenzionali....
Cibo contaminato, pfas, falde acquifere: sempre più difficile capire cosa mangiamo. Cerco di fare chiarezza e dare consigli utili su un problema che ci riguarda....