Tradizioni culinarie, tutto ciò che riguarda la cultura gastronomica di un luogo appartenente alle proprie tradizioni tramandate da generazioni. Ricordi e curiosità che la gente comune conserva nella propria memoria che raccolgo in storie buone di cibo e in ottime ricette.
Le brassadele broè sono un dolce tipico di Pasqua a Verona. Ricetta tradizionale e origini dei dolci tipici veronesi che si preparano nel periodo pasquale. ...
La torta di San Biagio è un dolce tipico mantovano che si prepara a Cavriana ai primi di febbraio per la festa del Santo Patrono....
Tocatì Festival Internazionale dei Giochi in Strada che ogni anno anima a settembre le piazze e le vie del centro di Verona per far scoprire antiche tradizioni....
La sagra de l'Anara Pitanara di Tarmassia frazione di Isola della Scala da anni tiene compagnia con ottimi piatti e spettacoli. Diventata nel tempo uno degli eventi più attesi dai veronesi....
Cosa vedere in un giorno a Soave nelle Terre del vino e degli Scaligeri. A spasso nel borgo più bello d'Italia tra bellezza e prodotti tipici da mangiare....
Amor di polenta è un dolce tenero a base di farina mais che si prepara in Lombardia tanto che viene anche chiamato dolce di Varese...
Ricetta per preparare una gustosa zuppa di cipolle e patate: una minestra perfetta per la cucina d'autunno. Guarda come la servo in tavola....
Cucina piacentina, i piatti della tradizione assaggiati al ristorante Del Biscione nell'antico borgo di Grazzano Visconti...
La torta di mele rappresenta il calore di casa. Le rose ispirano profumi inebrianti. Insieme compongono la torta Merosa nata dalle mele di rose. Rivisitazione della classica torta di mele, detta anche "fogazin coi pomi". Ricetta e ingredienti di questa torta originale....
Torta Mimosa, storia e ricetta del dolce simbolo della festa delle donne. Per festeggiare con gusto con un dolce che ricorda i famosi fiori gialli....
