Tradizioni culinarie, tutto ciò che riguarda la cultura gastronomica di un luogo appartenente alle proprie tradizioni tramandate da generazioni. Ricordi e curiosità che la gente comune conserva nella propria memoria che raccolgo in storie buone di cibo e in ottime ricette.
Tocatì Festival internazionale dei giochi in strada raccontato da una foodblogger veronese perchè tra i giochi che si fanno molti sono con il cibo. ...
Est veronese cosa vedere. Territorio ricco di tesori culturali e architettonici, ma anche di eccellenze gastronomiche che rendno unica la nostra città....
Breve guida su cosa fare in Val di Rabbi e dove mangiare. Consigli utili da chi ci è già stato per una vacanza perfetta in Trentino....
Torta alle pesche soffice e genuina, la ricetta per sorprendere Il suo profumo inebria la tavola d'estate e rende tutto più dolce. Da provare a merenda o per colazione....
Vino biologico capiamo insieme cosa significa. Visita alla cantina La Bacheta di Custoza per scoprire i segreti dell'agricoltura biologica....
Il risotto alle ortiche è un piatto che si presta a sposare altri ingredienti. Il suo gusto leggermente amaro lo rende molto particolare e nel complesso del formaggio stracchino e petali di fiori di calendula il risultato è stato superlativo....
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1541426761945{padding-bottom: 30px !important;}"][vc_column][lvca_heading heading="Dalla Lombardia al Veneto una soffice golosità"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1541428996366{padding-bottom: 30px !important;}"][vc_column][vc_column_text css=".vc_custom_1585643269208{padding-bottom: 40px !important;}"]L'Amor polenta è un soffice dolce dal colore ambrato intenso e una spolverata di zucchero a velo che appartiene alla tradizione culinaria lombarda, in particolare quella varesina tanto da essere chiamata anche "Dolce di Varese" ma molto apprezzato anche in Veneto. Un giorno mi sono allacciata il grembiule, ho preso uova e farina e ho fatto diventare Amor di polenta una torta ideale per la colazione di una famiglia veronese. E...
Ricetta con gli asparagi e patate, cuciniamo lo sformatino di primavera. Portate in tavola la leggerezza con l'arrivo della primavera...
Soave, si trova sulle colline ad est di Verona dove svetta con il suo storico castello medievale. Uno dei borghi più belli d'Italia. ...
Le brassadele broè sono un dolce tipico di Pasqua a Verona. Ricetta tradizionale e origini dei dolci tipici veronesi che si preparano nel periodo pasquale. ...