16
Nov
Frolle di Santa Lucia
Ricetta tradizionale delle frolle di Santa Lucia come si preparano a Verona da generazioni per i bambini e non solo, per l'arrivo di Santa Lucia....
Frolle di Santa Lucia: la ricetta veronese tradizionale
Tradizioni culinarie, tutto ciò che riguarda la cultura gastronomica di un luogo appartenente alle proprie tradizioni tramandate da generazioni. Ricordi e curiosità che la gente comune conserva nella propria memoria che raccolgo in storie buone di cibo e in ottime ricette.
08
Lug
Sagra de l’Anara Pitanara
La sagra de l'Anara Pitanara di Tarmassia frazione di Isola della Scala da anni tiene compagnia con ottimi piatti e spettacoli. Diventata nel tempo uno degli eventi più attesi dai veronesi....
07:09 /
Eventi
15
Set
Tocatì, Festival dei Giochi Antichi
Tocatì Festival Internazionale dei Giochi in Strada che ogni anno anima a settembre le piazze e le vie del centro di Verona per far scoprire antiche tradizioni....
07:37 /
Eventi
13
Lug
Soave, un borgo da assaporare
Cosa vedere in un giorno a Soave nelle Terre del vino e degli Scaligeri. A spasso nel borgo più bello d'Italia tra bellezza e prodotti tipici da mangiare....
06:17 /
Storie
03
Apr
Brassadele, dolce tipico veronese di Pasqua
Le brassadele broè sono un dolce tipico di Pasqua a Verona. Ricetta tradizionale e origini dei dolci tipici veronesi che si preparano nel periodo pasquale. ...
06:13 /
Storie
02
Feb
Ricetta Torta di San Biagio
La torta di San Biagio è un dolce tipico mantovano che si prepara a Cavriana ai primi di febbraio per la festa del Santo Patrono....
31
Mag
Amor di polenta, dolce della tradizione culinaria lombarda
Amor di polenta è un dolce tenero a base di farina mais che si prepara in Lombardia tanto che viene anche chiamato dolce di Varese...
26
Mag
Ricetta zuppa di cipolle e patate
Ricetta per preparare una gustosa zuppa di cipolle e patate: una minestra perfetta per la cucina d'autunno. Guarda come la servo in tavola....
26
Mag
Il meglio della cucina piacentina
Cucina piacentina, i piatti della tradizione assaggiati al ristorante Del Biscione nell'antico borgo di Grazzano Visconti...
05:10 /
Degustiamo
29
Apr
Torta di mele a forma di rose: MEROSA
La torta di mele rappresenta il calore di casa. Le rose ispirano profumi inebrianti. Insieme compongono la torta Merosa nata dalle mele di rose. Rivisitazione della classica torta di mele, detta anche "fogazin coi pomi". Ricetta e ingredienti di questa torta originale....
