07
Ott
Ricetta zuppa di cipolle e patate
Ricetta per preparare una gustosa zuppa di cipolle e patate: una minestra perfetta per la cucina d'autunno. Guarda come la servo in tavola....
Zuppa di cipolle e patate: come cucinarla e servirla in tavola
Tradizioni culinarie, tutto ciò che riguarda la cultura gastronomica di un luogo appartenente alle proprie tradizioni tramandate da generazioni. Ricordi e curiosità che la gente comune conserva nella propria memoria che raccolgo in storie buone di cibo e in ottime ricette.
06
Ott
Cucina piacentina, i piatti della tradizione a Grazzano Visconti
Cucina piacentina, i piatti della tradizione assaggiati al ristorante Del Biscione nell'antico borgo di Grazzano Visconti...
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Degustiamo
01
Set
Val di Rabbi, cosa vedere
Breve guida su cosa fare in Val di Rabbi e dove mangiare. Consigli utili da chi ci è già stato per una vacanza da sogno in Trentino....
07:27 /
Storie
13
Ago
Tocatì Festival dei giochi in strada a Verona visto da una foodblogger
Tocatì Festival internazionale dei giochi in strada raccontato da una foodblogger veronese perchè tra i giochi che si fanno molti sono con il cibo. ...
07:37 /
Eventi
10
Ago
Est veronese cosa vedere: i miei consigli!
Est veronese cosa vedere. Territorio ricco di tesori culturali e architettonici, ma anche di eccellenze gastronomiche che rendno unica la nostra città....
07:45 /
Storie
03
Lug
Torta alle pesche soffice e genuina, la ricetta per sorprendere
Torta alle pesche soffice e genuina, la ricetta per sorprendere Il suo profumo inebria la tavola d'estate e rende tutto più dolce. Da provare a merenda o per colazione....
16
Giu
Vino biologico a Verona: cosa significa e visita in una cantina
Vino biologico capiamo insieme cosa significa. Visita alla cantina La Bacheta di Custoza per scoprire i segreti dell'agricoltura biologica....
07:18 /
Storie
16
Apr
Risotto alle ortiche stracchino e fiori di calendula
Il risotto alle ortiche è un piatto che si presta a sposare altri ingredienti. Il suo gusto leggermente amaro lo rende molto particolare e nel complesso del formaggio stracchino e petali di fiori di calendula il risultato è stato superlativo....
31
Mar
Amor polenta, dolce della tradizione culinaria
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1541426761945{padding-bottom: 30px !important;}"][vc_column][lvca_heading heading="Dalla Lombardia al Veneto una soffice golosità"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1541428996366{padding-bottom: 30px !important;}"][vc_column][vc_column_text css=".vc_custom_1585643269208{padding-bottom: 40px !important;}"]L'Amor polenta è un soffice dolce dal colore ambrato intenso e una spolverata di zucchero a velo che appartiene alla tradizione culinaria lombarda, in particolare quella varesina tanto da essere chiamata anche "Dolce di Varese" ma molto apprezzato anche in Veneto. Un giorno mi sono allacciata il grembiule, ho preso uova e farina e ho fatto diventare Amor di polenta una torta ideale per la colazione di una famiglia veronese. E...
26
Mar
Ricetta con gli asparagi: sformatino primavera
Ricetta con gli asparagi e patate, cuciniamo lo sformatino di primavera. Portate in tavola la leggerezza con l'arrivo della primavera...